(prensamunicipal) Con el objetivo de optimizar recursos energéticos en el proceso de producción de uno de los productos mas reconocidos de la localidad, La dirección de agro y producción a cargo de Carlos Rodríguez, coordinó una demostración de destilación de Citronela.
La actividad tuvo lugar en la casa de la familia Carvallo, en paraje arroyo Bonito y contó con la participación del INTA, facultad de ingeniería, INTI, además del equipo técnico del canal estatal, que registró el evento.
Los objetivos de este proyecto son muchos, destacándose la disminución del consumo de leña, mayor eficiencia de la energía producida, disminución de la exposición del operario frente al fuego, reducción de las horas de cocción de la Citronella, unificación de la composición química de las esencias, entre otras.
Comentarios
¡Sin comentarios aún!
Se el primero en comentar este artículo.
Deja tu comentario