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En los últimos años, el sector del helado artesanal en Argentina no solo creció en cantidad de locales, sino también en calidad, innovación y profesionalización. La clave no está solo en la receta, sino en una herramienta que está transformando la forma de producir y vender. Leer más
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Fuente: https://www.perfil.com/noticias/empresas-y-protagonistas/el-factor-que-esta-profesionalizando-a-las-heladerias-y-marcando-la-diferencia-en-el-negocio.phtml