(canal12misiones.com) LLos efectos de la desregulación de la actividad yerbatera, definida por el Gobierno nacional, continúa generando preocupación entre los productores. Uno de los principales golpes directos es la derivación en un precio promedio de 220 pesos que oferta el sector industrial, con pagos a largo plazo, para iniciar la zafra gruesa. Sin embargo, en ese marco irrumpió la yerbatera Hoja Verde SRL al anunciar que pagará $350 por kilo de hoja verde a partir del lunes 30 de marzo de 2026

La decisión fue comunicada desde su base operativa en Comandante Andresito. De ese manera, se reabre el debate sobre los valores que recibe el productor dentro de una zafra sin referencias claras y con tensiones abiertas entre productores, secaderos y molinos.

Omar Kassab, uno de los empresarios sirios que compite por la yerba mate en Andresito señaló que “Hoja Verde ofrece comprar a 350 pesos el kilo para zafra que arranca ahora en abril”.

En ese marco, la empresa no solo fijó un valor, sino que además definió condiciones: el pago combinará efectivo, para cubrir costos de cosecha, y cheques a plazos aún en definición, con un horizonte de 30 a 70 días.

“Vamos a pagar el costo de cosecha en efectivo y el resto probablemente con cheques a 30, 60 o 90 días. No vamos a ir a 120 o 180 días, como se está hablando”, afirmó el empresario en diálogo con Economis.

Zafra de la hoja verde

En ese marco, la firma proyecta acopiar alrededor de 10 millones de kilos de hoja verde y entre 7 y 8 millones de kilos de yerba canchada durante la zafra que se extenderá hasta septiembre. A eso se suma un esquema de acuerdos con cooperativas y secaderos del norte de Misiones, donde se aplicaría el mismo precio.

“Vamos a pagar este precio, pero vamos a exigir calidad. Tenemos que empezar a cuidar nuestra calidad, que es lo único que nos va a llevar a un buen camino”, remarcó Kassab. A lo que añadió: “Ojalá que todas las empresas puedan hacer lo mismo. Este es el camino que va a llevar a todo a un buen punto”.

Pizarra de precios de la yerba mate: la propuesta de Misiones que genera fuertes repercusiones

Cabe recordar que días atrás, el ministro del Agro de Misiones, Facundo López Sartori señaló: “Actualmente, hay algo que nos preocupa mucho. Las 13.500 familias que producen hoy deberían recibir 700 pesos por kilo de hoja verde. Pero, se está pagando entre 180 a 220 pesos. No solamente no hay ganancias, sino que directamente no se cubren los costos de la industria yerbatera”.

Ante este escenario, el Gobierno de Misiones elevó una propuesta formal al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) semanas atrás. Así, sugiere crear una “pizarra” de referencia que marque un parámetro público para toda la cadena.

El representante de la provincia en el Inym, Ricardo Maciel, presentó formalmente la propuesta, que generó repercusiones entre los distintos referentes y productores de la provincia. Además, el director por la producción del INYM, Roberto Ferreyra, confirmó que el directorio del Inym aprobó tratar la pizarra de referencia para el precio de la hoja verde. Esta iniciativa busca paliar la crisis, porque -según advirtió Ferreyra- los valores pagados en los yerbales son cada vez más bajo.

En diálogo con LT 17 Radio Provincia de Misiones, Ferreyra defendió la medida con optimismo. “Este proyecto permitirá generar transparencia”, consideró. Además, sostuvo que es similar a lo que pasa en otros sectores, como el de la carne. Consideró que permitirá mejorar la competencia porque el productor sabrá quién paga mejores valores. En esa misma línea, enfatizó que todas las medidas de desregulación “han impactado de forma negativa para el productor yerbatero misionero” en el último tiempo.